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食用油安全质量认证仪器配置清单
植物有里还有黄曲霉毒素,配料表里明明没有任何有害成分,究竟是怎么检测出来的呢?今天带大家了解一下,食用油脂中重要组分的检测技术重点来了哦,食用油脂中维生素,氨基酸等营养成分以及致癌物质一一黄曲霉毒素都是用高效液相色谱仪检测;油脂中37种脂肪酸以及有机溶剂残留都是用气相色谱仪检测!其中的不饱和类脂肪酸是提供身体热量,促进血液、血管健康运作的营养元素;而其中的饱和类脂肪酸则是增加人体胆固醇,导致血管堵塞、高血压症状的主要原因! 这份《食用油安全质量认证仪器配置清单 》,尊重科学,依法检测,才能让油脂吃起来更安全!
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